Liebe Kollegin, lieber Kollege!

Haben Sie viel Freude an Ihrem Beruf und lieben Sie die Abwechslung?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Wir suchen für sofort oder nach Vereinbarung:

   Koch m/w,   Restaurantfachfrau/mann zur Verstärkung unserer Serviceleitung, Küchenhilfen m/w

Wir bieten Arbeit in einem engagierten Team an einem sicherem Arbeitsplatz.

• CHEF DE PARTIE − W ⁄ M
IHRE AUFGABEN
- Einsatzort: à la carte-Küche, Tournant, Saucier, Gardemanger, Entremetier Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets,
  Menüs für Bankettveranstaltungen, à la carte und Caterings
- Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches,
  insbesondere im Hinblick auf die HACCP − Verordnung
- Anleitung der Auszubildenden
WIR ERWARTEN
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erfahrung im à la carte und Bankettbereich
- Teamfähigkeit und Kreativität
- Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewußtsein
- saubere und gepflegte Erscheinung
- Liebe zum Beruf

• COMMIS DE CUISINE − W ⁄ M
IHRE AUFGABEN
− Einsatzort: à la carte-Küche, Gardemanger, Entremetier oder Pâtissier
− Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets,
   Menüs für Bankettveranstaltungen, à la carte und Caterings
− Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches,
   insbesondere im Hinblick auf die HACCP − Verordnung
WIR ERWARTEN
− abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
− Teamfähigkeit und Kreativität
− Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
− hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewußtsein
− saubere und gepflegte Erscheinung
− Liebe zum Beruf

• KÜCHENMÄDCHEN
IHRE AUFGABEN
Reinigungsarbeiten Küche und gesamtes Restaurant
WIR ERWARTEN
− Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
− sauberes und gewissenhaftes Arbeiten
− höflicher und zuvorkommender Umgang mit Gästen
− eine gepflegte Erscheinung

• CHEF DE RANG und COMMIS DE RANG − W ⁄ M
VORAUSSETZUNGEN
Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/mann, Hotelfachfrau/mann o.ä.
WIR ERWARTEN
− Freundlichkeit
− Teamfähigkeit
− Zuverlässigkeit
− Belastbarkeit
− gepflegtes Auftreten
− viel Freude am Beruf
− höflicher und zuvorkommender Umgang mit Gästen
− aktive Empfehlung unserer Tagesangebote

AUSHILFEN:

• SERVICE für unsere à la carte Restaurants und Feiern
   - auf 450 € Basis (ab 18 Jahren)
VORAUSSETZUNGEN
− Freundlichkeit
− Teamfähigkeit
− Zuverlässigkeit
− Belastbarkeit
− gepflegtes Auftreten
− höflicher und zuvorkommender Umgang mit Gästen
Arbeitszeit: flexibel

AZUBIS FÜR 2017 ODER 2018:

• AZUBI
RESTAURANTFACHFRAU ⁄ MANN
WIR ERWARTEN
− Freundlichkeit
− Teamfähigkeit
− Zuverlässigkeit
− Belastbarkeit
− gepflegtes Auftreten
− viel Freude am Beruf
− höflicher und zuvorkommender Umgang mit Gästen

• AZUBI
KÖCHIN ⁄ KOCH
WIR ERWARTEN
− Teamfähigkeit und Kreativität
− Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
− hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewußtsein
− saubere und gepflegte Erscheinung
− Liebe zum Beruf

   Wir freuen uns auf Ihre   aussagekräftige Bewerbung

•              per Email an:         info@zurforelle.com  
•              unter Telefon +49 (0) 731/     63924.  
•          oder eine     Kurzbewerbung per Post  
• Zur Forelle, Fischergasse 25, 89073 Ulm

    Vielen Dank und bis bald Ihr Stutzmiller`s Forellen Team.